• ロゴ うまい鮨勘 ゆとろぎ古川店（仮称） 今冬、グランドオープン！
  • IMG_3251 日々仕入れる魚介類等を活かし、和食もこだわり料理をメニュー豊富に提供しています
  • 758A8107 店内はカウンターあり、半個室あり、職人が握るスタイルはそのままに、新しいスタイルの回転寿司店です
  • 調理スタッフ
  • 中途社員
  • 宮城県　うまい鮨勘 ゆとろぎ古川店(仮称) ～今冬オープン予定～

調理スタッフ社員＜うまい鮨勘 ゆとろぎ古川店（仮称）＞

職種

調理スタッフ

雇用形態

中途社員

勤務地

うまい鮨勘 ゆとろぎ古川店(仮称) ～今冬オープン予定～
〒989-6115
宮城県大崎市古川駅東1-5-17

宮城県内4店舗目、大崎市に“ゆとろぎ 古川店(仮称)”出店決定！
（宮城県大崎市古川駅東1-5-17）

オープニングスタッフ大募集。

コンセプトは『ゆとろぎ』、ゆっくりとくつろぐ、落ちついた和の空間。半個室で仕切られたお席で、注文はタッチパネルオーダー、商品は席に到着すると、テーブルの上まで押し出されてくるベルトコンベアを採用。市場直送のネタを職人が握るスタイルはそのままに、会話とお寿司を心ゆくまでお愉しみいただける新しいスタイルの回転寿司店です。

仕事内容

・ネタの切りつけ
・一品料理の仕込みや調理（揚げ物や焼き物、味噌汁など）
・魚の身卸し、仕込み
・軍艦や巻き物
など。

日々仕入れる魚介類等を活かした一品料理も豊富に取り揃えており、
和食の調理経験者は技術を活かしてセットメニューや一品料理の調理をお願いいたします。
食材の仕込み、一品料理やセットメニューの調理の他、寿司調理も習熟していきたいという方も大歓迎です！

★先輩インタビュー
「料理人としても、もっと新しいことに挑戦したい。そんな思いで『うまい鮨勘』の門戸を叩きました・・・」（調理経験者）

※詳細はこちらのURLより
https://www.sushikan.co.jp/corporate/recruit/interview/　

求めている人材

和食調理の経験がある方
回転寿司店や寿司店で調理経験がある方
和食や寿司業態以外でも調理経験のある方や、新たに調理を習得したいという方も幅広くご応募をお待ちしております。

ご経験年数や調理技術よりも、料理が好きな方、人に喜んでもらうのが好きな方、人と協力して仕事に取り組める方、など仕事に取り組む気持ちや人間性を重視します！

勤務時間

9：30～22：0０ 　シフト制
実働8時間、残業あり

所定労働時間 170時間/月
休憩時間 1～2時間/日

給与

月給255,000円～
※地域調整手当、固定残業代（45時間分）を含む

店長候補者…月給325,000円～480,000円
幹部候補・経験者…月給305,000円～
和食調理経験者…月給255,000円～

試用期間あり（3～6ヵ月）
賞与年２回（規定あり）
昇給あり

休日・休暇

月9日、6月・10月は10日　シフト制
年間休日110日

有給休暇（入社6か月後付与）
慶弔休暇
育休あり

待遇・福利厚生

社会保険完備
役職手当
地域調整手当
子供手当
交通費（規定あり、上限2万円迄/月）
バイク/マイカー通勤可
まかない（規定あり）
制服貸与（無料）
従業員割引（アミノグループ全店で月1回30％OFF、SRSグループ全店で年24回20％OFF　※いずれも友人や家族との利用可能です)
退職金制度（規定あり）
確定拠出年金制度
結婚･出産祝い金制度
福利厚生賃貸制度
福利厚生サービス（Benefit station）
永年勤続表彰

紹介文

まずは応募フォームからご応募ください。
詳しくはご応募後、担当よりご案内させていただきます。
・面接は随時調整をさせていただきます。
・オープン時期応相談（入社～オープンまでの間は既存店にて研修勤務可能）
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