ホーム > 職人とネタ語り > ページ 2 職人とネタ語り Topicsネタの鮮度と職人の技でおもてなす。 “うまい鮨勘”のグルメなお話すべてヒラメサワラあん肝金華ウニスズキシャコアジホヤ寒ブリ真鱈牡蠣 2022.02.24 繊細にして濃厚。真冬の“お宝”、真鱈白子 2022.02.24 日本海の荒波の中、肥えに肥えた天然の寒ブリ。 ←12